目前大家都習慣哪裡買書呢?我想大多數人都會選擇博客來吧
我發現啊，選一本好書，感覺就是百年大計啊，像是博客來排隊火鍋湯底配方大公開這本書
在相關讀書心得的網站上，算是評價可以有5顆星的推薦
一年我在買書的投資上，應該有1-2萬，通常都是看過相關心得與大綱後，才會下手購買
買書的範圍沒有甚麼特定限制，像我這種需要靈感的職業
多吸收一些別的書籍，對於創作是有幫助的
今天跟大家介紹的這一本排隊火鍋湯底配方大公開，就是我近期投資的一本好書
內容大綱與作者經歷，都是很不錯，內容也是相當容易理解
我在下方有擷取他的一些內容，可以當成購買前的比較
提供大家參考，我個人是覺得不會失望，希望大家跟我一樣
所以我個人對排隊火鍋湯底配方大公開的評比如下
內容：★★★★
知識性：★★★★☆
閱讀性：★★★★☆
詳細介紹如下~參考一下吧
說明
描述
排隊火鍋湯底爆紅秘訣
讓火鍋更美味的基礎湯底
台灣人最愛的火鍋TOP二十
台式火鍋、川味麻辣鍋、日式昆布涮涮鍋、昆布海鮮鍋、日式小火鍋、日式海鮮小火鍋、蒙古養生紅白鍋、韓式泡菜海鮮鍋、大腸臭臭鍋、石頭火鍋、紅燒羊肉爐、香辣羊肉火鍋、酸菜白肉鍋、沙茶火鍋、薑母鴨火鍋、砂鍋魚頭、韓式豆腐鍋、蒙古風味鍋、番茄鍋、壽喜燒
熱門人氣排隊火鍋
台式精燉牛肉火鍋
沙茶羊肉火鍋、涮羊肉火鍋、人蔘養生鍋、養氣蔘鍋、藥膳火鍋、膠原蛋白鍋、養生紅麴火鍋、韓式泡菜鍋、韓式部隊鍋、干貝海鮮鍋、鮮蝦甘蔗鍋、日式味噌鍋、石狩鍋、相撲鍋、豚骨火鍋、和風蔬菜咖哩鍋、酸菜魚片鍋、排骨肉醬鍋、鮭魚豆腐鍋、客家長年鍋、火爆蒜子鍋、干貝蟹腳鍋、疆孜然鍋、上海紅油麻辣鍋、貴州老鴨鍋、咖哩火鍋、港式香菜皮蛋鍋、港式沙嗲火鍋、山藥豆漿鍋、滑嫩豆漿鍋、起司牛奶火鍋、泰式酸辣海鮮鍋、椰汁薑黃火鍋、檸檬香茅鍋、蔬菜水果火鍋、鳳梨水果鍋、粥底火鍋、香辣蟹火鍋、四川麻辣乾鍋、花雕雞、有機蔬菜鍋、素食什錦蔬菜鍋、甘露杏鮑菇鍋
素食鍋
高麗菜豆腐鍋、番茄養生鍋、蒟蒻白菜鍋、高山野菜鍋、百菇什錦鍋、南瓜蔬菜鍋、素食養生鍋、養生山藥鍋
懶人最愛速成火鍋
甘蔗火鍋、麻油雞火鍋、滷味鍋、砂鍋雞肉鍋、大根雞肉鍋、大骨煲鍋、醬燒雞肉鍋、沙茶羊肉鍋、昆布蟹腳鍋、牡蠣小火鍋、牛奶牡蠣鍋、海鮮牛奶南瓜鍋、咖哩羊肉鍋、韓式燒肉鍋、韓式餃子鍋、什錦泡菜火鍋、椰汁咖哩鍋、泰式酸辣鍋、番茄菇菇鍋、番茄海鮮鍋、麻辣豆漿火鍋、冬瓜蛤蜊火鍋、奶油鮮蝦鍋、低脂蔬菜鍋、南瓜蔬菜火鍋、養生仙草鍋、起司濃湯鍋
十道美味沾醬DIY
沙茶蛋黃醬、芥末醬油、薑醋醬、蔥花醬油、蒜蓉豆瓣醬、豆腐乳沾醬、味噌芝麻沾醬、韓式味噌芝麻醬、蘿蔔泥沾醬、味噌甜辣醬
手工魚漿蝦漿花枝漿
適合打成魚漿的魚種介紹
手工漿類的製作訣竅
手工漿料理美味Q&A
萬用魚漿篇
基礎魚漿
鮮肉魚丸、旗魚丸、虱目魚丸、淡水魚丸、草魚丸、鱈魚丸、吻仔魚丸、黃金魚丸、港式魚片、芝士魚丸鯊魚漿、魚豆腐丸子、蝦米魚丸、菠菜丸、黑輪、旗魚黑輪、甜不辣、花枝甜不辣、牛蒡天婦羅、起司甜不辣、香蔥甜不辣、蛋香甜不辣、台式綜合甜不辣、甜不辣湯頭、關東煮、關東煮日式湯頭、蔥卷燒、紫菜海鮮卷、雞卷、龍鳳腿、蛋黃巨蛋、高麗菜卷、魚漿油豆腐、綠咖哩魚丸、咖哩魚蛋、紅燒魚丸獅子頭、杏仁炸球、臘味煎魚餅、旗魚蒸丸、茄汁燴旗魚丸、魚餅炒麵、魚腐煲、魚羹浮水魚丸、魷魚羹、冬菜蝦仁羹、苦瓜丸湯
Q彈花枝漿篇
基礎花枝漿
花枝丸、干貝花枝丸、軟絲丸、起司花枝丸、紅糟花枝丸、玉米花枝丸、福菜花枝丸、花枝餃、花枝雲吞、海苔花枝、花枝白菜卷、花枝燒、炸花枝丸、百花芝士花枝丸、芹菜炒丸子、三杯丸子、花枝羹
變化蝦漿篇
基礎蝦漿
蝦丸、蝦卵蝦丸、蟹肉蝦球、山藥蝦球、蘆筍蝦丸、苦瓜蝦丸、竹筍蝦丸、雙蔥蝦球、蝦卷、蝦燒賣、月亮蝦餅、金錢蝦餅、牛蒡蝦餅、五彩炒蝦餅、炒燴什錦丸、香菇鑲蝦漿、豆腐蝦仁、蝦漿油條、腸粉
附錄：其他丸子DIY
貢丸、豬肉丸、香菇丸、牛肉丸、雞肉丸、芹菜雞肉丸、鴨肉丸、豆腐丸、蟹肉丸、干貝丸、香菇素丸
本書特色
暢銷食譜二合一合訂版！
本書是以下兩本書之合訂版，內容資料恐有重覆，購買前請詳閱內容。
排隊火鍋湯底爆紅秘訣
天氣漸漸轉涼，天冷的時候吃熱騰騰的鍋物可以說是再享受不過的事了。但是熱門的火鍋專賣店常常是一位難求，雖然有人服務，但一餐吃下來可能也得花不少錢。有些人甚至覺得，吃外面怕不夠健康，想在家弄又嫌麻煩。其實在家煮火鍋也可以很簡單，本書除了要教讀者們20種台灣人最愛的熱門火鍋湯頭外，還有爆紅的養生鍋物，以及不用熬、一點也不麻煩的速成火鍋湯頭，讓您在家輕鬆就能吃火鍋，想吃什麼就加什麼！
手工魚漿蝦漿花枝漿
本書要教讀者們用多種不同的魚絞成魚漿、鮮花枝打成花枝漿，還有新鮮蝦仁剁成蝦漿，詳細剖析三種基本漿類的比例、作法和秘訣，再延伸出丸子、漿類料理的多種作法。口口充滿新鮮的原汁原味，美味又安心。
除了美味的海鮮漿的詳細作法外，還要教讀者們製作肉丸、豆腐丸等不一樣的美味丸子，一次通通學會。
須知
作者： 楊桃文化
新功能介紹- 出版社：楊桃文化
新功能介紹 - 出版日期：2015/09/21
- 語言：繁體中文
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熱點新聞搶先報
綜藝天王吳宗憲主持節目《小明星大跟班》，邀Makiyo大聊「為自己形象所苦的藝人！別再貼我這個標籤了！」的主題。Makiyo首次上《小大》，吳宗憲透露Makiyo媽媽生前曾與他通過電話，要自己有機會多照顧Makiyo，見她聞言當場落淚，他連忙喊話，「一個女孩是能多壞？」
吳宗憲轉述Ma媽的話，「我最擔心Makiyo不會講話，然後經常說出來的話又得到更多的誤解跟傷害。」Ma媽還請憲哥有機會多照顧她，讓Makiyo聽聞忍不住當場落淚，憲哥回想起來很心酸，但也不忘幫Makiyo喊話，「一個女孩是能多壞？」Makiyo重返螢光幕，新聞話題仍不斷，也被媒體與網友貼上生活白癡大小姐、拜金、社會事件主角等標籤，Makiyo一一解釋事情由來，像是夏天穿羽絨衣在戶外辦事瘦10公斤的新聞，她表示腦海裡已經有媽媽出門要帶外套的觀念，事後也自嘲，「笨到這種地步，兩個禮拜之後才發現應該是中暑！」眾人聽聞驚訝不已，Makiyo現在重新出發，自己處理家中大小事，還笑說，「兩個月繳費（電費）的也是最近才知道！」
▲為了緩和Makiyo心情，吳宗憲（右）故意搞笑。（圖／中天提供 , 2017.08.31）
Makiyo最後在節目上想把這五年來大家對她的標籤做一個澄清，「很對不起大家，很抱歉，那時候很常被罵浪費社會資源。真的也很抱歉對方的家屬，讓很多很多人困擾是我最痛苦的事情。」憲哥也提議Makiyo既然自己現在生活很辛苦，可以搬去與曹西平住，結果馬上遭到曹西平拒絕，「不行！我還要幫她丟垃圾、洗衣服！」讓眾人笑翻。更多內容今（31）日中天綜合台晚間10點播出。
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